回鍋肉に続くCookDo利用の中華料理第2弾。自分の料理レパートリーの中では牛肉を使うものはなかったのだが、これが初になる。今回ピーマンはズルして冷凍食品の「3色ピーマン細切り」を使ったのだが、ピーマンの食感がなくなってしまったので、これはNG。あ…

http://d.hatena.ne.jp/rainvox/20060824#1156409639で探していたかばんだが、結局また吉田カバンに落ち着いてしまった。買ったのはコレ↓型番:703-06301 http://www.tanakakaban.jp/703-heatruck/703heat02a.html http://japanbag.com/mio/toukou/uheat4.htm…

最近自炊づいているのでいろいろ作っている。昨日は実家で時々出てきた中華風焼きそばを作ってみた。 材料(2,3人分) 豚肉（薄切りロース)1,2パック 干ししいたけ たけのこの水煮 ほうれん草 しょうが 少々 ネギ 少々 醤油 酒 オイスターソース ブイヨンor鶏…

久しぶりに作ったらキャベツの分量を間違えて（多すぎた）、タレが全体に回りきらなかった。できはいまいち。あと、湯通しはいらない。野菜の歯ざわりが失われるので。

洗濯機の相談室 http://www.sentakuki.info/

いつのまにか渋谷の田園都市線の改札そばの旭屋書店がつぶれていてパチンコ屋だかスロット屋だかになっていた。ここで買った本もかなりあったんだけどな。