夜飯に焼きそばを作りつづけて数ヶ月。ようやくある程度満足の行く作り方がわかったので。 材料(1人分?) 細切れベーコン もやし一袋 市販の焼きそば用麺 料理酒少々 味覇 湯通しのために中華なべに湯を沸かす。塩と油を少し投入する。もやしを沸かした湯に投…